Entah deh ada angin apa… kok ya tiba-tiba saja pingin nastar. Padahal lebarannya kan masih jauh ya..? Resepnya sederhana hasilnya nendang euy…

Bahan

• 250 gr margarin
• 2 btr kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• 75 gr gula halus
• 700 gr (kurleb) tepung terigu

Cara membuat

• Kocok margarine dan gula hg pucat, tambahkan telur dan susu bubuk. Kocok sebentar asal telur tercampur rata
• Tuang tepung terigu sedikit2, aduk perlahan. Hentikan penambahan tepung jk adonan sdh bisa dibentuk
• Ambil sedikit adonan, pipihkan beri selai nanas. Bentuk sesuai selera
• Olesi dg kuning telur, lalu panggang dg suhu rendah

Selai

• 1 kaleng (425 gr) nanas, tiriskan, lalu blender
• 6 sdm gula pasir
• 1 btr cengkeh
• 3 cm kayu manis

Rebus semua bahan hg mengering dan mengental. Bisa ditambahkan gula jika kurang manis

Labels: Kuker