• 1 potong dada ayam, kurleb 200 gram
• 2 ltr air
• 2 cup beras
• sweet corn secukupnya
• 2 sdm bawang putih goreng, cincang kasar
• 1 sdm bawang goreng
• 1 sdt merica
• 1 sdt jahe bubuk
• 1/2 blok kaldu ayam
• garam dan gula secukupnya

• abon
• telur dadar suwir
• krupuk

• rebus dada ayam hg masak, angkat lalu potong dadu
• masukkan beras ke dalam air rebusan ayam, tambahkan bw putih goreng, merica, jahe, kaldu ayam blok, bw goreng dan potongan ayam, rebus terus hg beras hancur dan mengental
• sambil direbus aduk-aduk bubur, bila terlalu kental bisa ditambahkan air, tambahkan sweet corn sbl bubur mengental,
• terakhir beri garam dan gula secukupnya, cicipi
• sajikan bersama suwiran dadar, abon, krupuk, sambal dan kecap...

Labels: Sepinggan