02 December 2006
Rujak Petis Sumenep
Tuntas sudah kangenku dg rujak yg satu ini, meski dg perjuangan berat membuat sendiri taoge dr kacang ijo utk melengkapi kelezatannya. Yupp... betul kita dg sepenuh hati merendam kacang ijo sp jadi taoge pendek, secara di Perth sini gak ada yg jualan jenis taoge ini. Rujak ini beda loh dg rujak petis yg di Surabaya. Petis yg dipakai dlm campuran saos kacangnya adalah petis ikan bukan petis udang yg biasa dipakai di rujak petis Surabaya. Itu kenapa warnanya jg gak seitem rujak Surabaya.