Berhubung lg punya sisa coklat ganache abis bikin kue-nya Tella kemarin, nyoba2 deh dibikin Browkus. Sukses oiii… baru mateng masih anget2 gitu, kita bertiga langsung abis setengah loyang loh hehehe…
Bahan
- 4 btr telur
- 50 gr gula pasir
- 75 gr tepung terigu
- 20 gr coklat bubuk
- ½ sdt baking powder
- 100 gr coklat ganache
- Coklat ganache secukupnya utk olesan
Cara Membuat
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder
- Kocok telur dan gula hg mengembang
- Masukkan tepung, aduk perlahan hg rata
- Tambahkan coklat ganache, aduk rata
- Panaskan kukusan, siapkan loyang yg diolesi minyak dan dialasi kertas roti
- Masukkan adonan setengah bagian, kukus hg permukaan kering
- Olesi kue dg coklat ganache, lalu tambahkan lagi setengah bagian adonan
- Kukus kembali kurleb 20 menit hg matang
0 Komentar:
Post a Comment
<< Kembali ke depan | Baca ceritaku >>