Buka2 buku klipingan resep e… nemu gorengan yg satu ini. Biar gak bosen sama Bakwan yg udah2… nyobain yuukkk Bakwan Bihun. Sambil dicocol sama cabe rawit hmm… mana tahaaaannn hehehe…

Bahan

• 50 gr bihun, rendam air panas, tiriskan
• 1 bh wortel, diiris kasar
• Kubis secukupnya, diiris halus
• 1 btg daun bawang, iris halus
• 6 sdm tepung terigu
• 1 btr telur, kocok lepas
• Air secukupnya

Bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• Garam secukupnya

Cara membuat

• Aduk rata bihun, wortel, kubis, daun bawang, dan tepung terigu
• Masukkan bumbu halus, telur, aduk rata
• Tambahkan air secukupnya, hg adonan cukup kentalnya
• Masukkan sesendok adonan ke dalam minyak panas. Goreng hg kecoklatan