Duluuu... jaman aku masih prencil si Mbah suka banget bikinin lauk Tahu Mamangot ini*aseli bahasa madura loh yg ini*. Ngeliat masih ada stok tahu di kulkas, langsung aja krompyang... pyang... pyang... sim salabim jadilah si Mamangot tahu buat bekal lunch mas G di kampus.

Bahan
2 bh tahu putih, haluskan
daun bawang secukupnya, iris halus
2 lbr daun jeruk iris halus
cabe rawit secukupnya, iris kasar
2 btr telur, kocok lepas
10o ml santan
teri beras/medan secukupnya, bisa jg diganti udang cincang secukupnya

Bumbu, haluskan
3 sing bw putih
2 bh bw merah
1 sdt ketumbar
4 btr jinten
garam, gula secukupnya

Cara buatnya
campur semua bahan, aduk rata
masukkan dalam cucing atau dibungkus daun, kukus kurleb 20 menitan hg masak
hidangkan...

Tumpeng gede, cukup buat 20 orang. Isinya: Urap Sayur, Sambel Goreng Printil, Ayam Goreng Kuning, Telur Pindang, dan Kering Tempe.

Tumpeng Tengahan, cukup untuk 10-12 orang. Isinya: Urap Sayur, Sambel Greng Ati-Ampela, Telor Balado, Ayang Goreng Kalasan, dan Kering Tempe.

Tgl 29 Nov kemarin, Afkar ultah yang ke-6. Ke skolah Afkar bawa cupcake buat dibagiin ke teman2nya. Temanya rainbow, summer daisy, sama superhero. Tema ini aku sesuaiin sama tema saat mereka pentas sewaktu assembly beberapa minggu sebelumnya. Khusus yang cowo kebagian superhero cupcake, dan yang cewe2 kebagian summer daisy sama rainbow. Sayang nih fotonya amburadul, maklum tukang jepretnya dah keburu tidur :(.

Satu lagi aku bikin BDCK gambarnya Power Ranger. Yang ini aku buat saat kita ngadain BBQ-an, ngundang beberapa untuk sukuran ultahnya Afkar.

Buat pesta akhir taun di kelasnya Perdana, aku bawain dia cupcake. Tapi lagi males banget bikinnya, jadi aku beli aja cupcake kit di supermarket. Tinggal nyampurin butter sama susu doang, trus dipanggang deh. Ini juga cupcake-nya kecil banget, ukuran baby cake. Dalam satu paket itu udah termasuk frosting-nya sama sugared flowers. Trus biar tambah rame, aku bikinin aja hiasan bendera. Niat amat nih ngegambar benderanya, lebih lama drpd bikin cupcake-nya lohh hihihi...

Cupcake ini dibikin pas acara cukurannya dd' Amanda. Gak sempet bikin banyak, secara aku jg nyiapin tumpeng di acara tersebut. Lumayan deh buat centerpiece di meja kue :D.

Kombinasi Jajanan Pasar Unyil : Pukis Pandan Keju, Pukis Coklat, Talam Asin, dan Kue Ku